Calabacín Relleno de Atún

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Calabacín relleno de Atún. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 233 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Si tienes sal y pimienta molida, aceite de oliva, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Un Picnic Relleno: Tomates Rellenos de Tunan y Alcachofa, Pimiento Rojo, Calabacín Relleno de Fetan y Garbanzo, Manzanas Macintosh Rellenas de Nueces y Azúcar Morena, Calabacín Relleno de Atún, y Barcos con Calabacines Rellenos de Atún Mexicano para recetas similares.
Instrucciones
Llene una olla grande con agua con sal, coloque el calabacín en la olla y hierva a fuego medio durante unos 5 minutos para ablandar.
Retira el calabacín, córtalo por la mitad y deja que se enfríe. Saque la carne de las mitades de calabacín, dejando una cáscara de 1/2 pulgada. Ponga a un lado la carne extraída en un tazón.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x12 pulgadas.
Coloque la carne de calabacín en un tazón y triture bien.
Mezcle el atún, la cebolla, el tomate, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta negra. Rellena ligeramente las cáscaras de calabacín con la mezcla de atún.
Rocíe aproximadamente 1/2 cucharadita de aceite de oliva sobre cada mitad de calabacín relleno.
Hornee en el horno precalentado hasta que las tapas estén ligeramente doradas, de 20 a 25 minutos.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.
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Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.