Calabacín con Relleno de Garbanzos y Champiñones
Calabacín con Relleno de Garbanzos y Champiñones podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 96 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 48 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes champiñones, garbanzos, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Aderezo de Arroz Salvaje sin gluten con Pasas y Arándanos y Garbanzos (o Nueces) , Relleno de Setas, y Relleno de Setas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear poco profundo.
Saque la carne del calabacín; corte la carne y reserve.
Coloque las conchas en el plato preparado.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Saltee las cebollas durante 5 minutos, luego agregue el ajo y saltee 2 minutos más. Agregue el calabacín picado y los champiñones; saltee 5 minutos. Agregue el cilantro, el comino, los garbanzos, el jugo de limón, el perejil, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en las cáscaras de calabacín.
Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que el calabacín esté tierno.