Calabacín a la Parmesana

Calabacín a la Parmesana
El calabacín a la parmesana podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 28g de grasa, y un total de 499 calorías. Esta receta sirve para 6. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano ajo, semillas de hinojo, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es sólida. Tratar Calabacín a la Parmesana, Calabacín a la Parmesana, y Calabacín a la Parmesana para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue el ajo, las semillas de hinojo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que el ajo esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Agregue los tomates y 1 cucharadita de sal; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates comiencen a chisporrotear, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Añadir la mitad de la albahaca y 1/2 taza de agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente y rompiendo los tomates con el dorso de una cuchara, 25 minutos. Agregue la albahaca restante y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Prepare el calabacín: Precaliente el horno a 400 grados F. Recorte el calabacín y córtelo por la mitad en forma transversal, luego córtelo a lo largo en 18 tiras, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
6
Pon la harina en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
7
Batir los huevos y la leche en otro plato. En un tercer plato, combine el panko, el queso parmesano, el perejil, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Trabajando en lotes, dragar el calabacín en la harina y sacudir el exceso. Sumerja en la mezcla de huevo, volteándola para cubrirla; deje que el exceso gotee, luego drague en la mezcla de panko, presionando para que se adhiera. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
8
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, agregue el calabacín en una sola capa y fría hasta que esté dorado, de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Escurre sobre toallas de papel y sazona con sal.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
10
Coloque 6 piezas de calabacín frito a unos centímetros de distancia en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Cubra cada una con unas cucharadas de salsa de tomate, una rodaja de mozzarella y un trozo de jamón serrano. Repita las capas (calabacín, salsa, mozzarella, jamón serrano), luego cubra con el calabacín restante. Cubra con un poco más de salsa, espolvoree con queso parmesano y cubra con la ricota.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
JamónJamón
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
11
Hornee hasta que se caliente, aproximadamente 15 minutos. Cubra las pilas con más jamón.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
12
Servir con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
13
Fotografía de Con Poulos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
Revista