Calabacín con salchicha
El calabacín con salchicha se prepara en aproximadamente 1 hora . Esta receta rinde para 2 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, cetogénica y primal tiene 780 calorías , 38 g de proteína y 60 g de grasa por porción. Por $3.62 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, salchicha molida, aceite de oliva y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y la cocina. Es presentada por Taste of Home. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 78% , lo cual es excelente. Entre las recetas similares se incluyen crostini sabroso de radicchio y prosciutto cubierto con sapa dulce almibarada , ensalada de aguacate y tomate cubierta con camarones a la parrilla y rodajas de papa cubiertas con brie bebé .
Instrucciones
En una sartén, cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada; escurra.
Retire la salchicha y reserve. En la misma sartén, sofría la cebolla, el pimiento verde y el ajo en aceite y mantequilla hasta que estén tiernos. Incorpore la salchicha, el queso parmesano y 1/2 taza de salsa para espaguetis.
Coloque las mitades de calabacín con el lado cortado hacia arriba en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada.
Untar con la mezcla de salchicha. Tapar y hornear a 175 °C durante 35-40 minutos o hasta que esté tierno. Cubrir con el queso y la salsa de espagueti restante.
Hornee sin tapar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.