cacerola de esparragos

cacerola de esparragos
La cazuela de espárragos dura unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,47 por porción. Este entremes tiene 234 calorías, 11 g de proteína y 16 g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere espárragos, leche, sal y harina. Es perfecto para el otoño. A 6 personas les pareció sabrosa y satisfactoria esta receta. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 48%. Pruebe la cazuela de espárragos, la cazuela de espárragos y la cazuela de espárragos para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Agregue los espárragos a una olla grande con agua hirviendo, manteniendo los manojos juntos con bandas elásticas o hilo. Cocine por un par de minutos; Los espárragos deben estar de color verde brillante y aún crujientes. Saque los manojos del agua y corte los extremos duros de los espárragos. Vuelva a colocar los extremos recortados en el agua hirviendo y bájelos a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Pasa las puntas de los espárragos por agua fría para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
5
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Agrega la harina para hacer un roux. Cocine por 1 minuto, luego agregue la leche y 1 taza del líquido de cocción de los espárragos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Agrega la sal y continúa cocinando hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Agregue el queso cheddar rallado y cocine, revolviendo, hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
9
Coloque los espárragos en el fondo de una fuente para hornear de 9 por 12 por 2 pulgadas, alternando los extremos de los tallos para que cada porción incluya tanto las cabezas como los tallos. Cortar los huevos duros en rodajas finas y disponerlos sobre los espárragos.
Ingredientes que necesitarás
Mollejas De TerneraMollejas De Ternera
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
10
Vierta la salsa de queso sobre los huevos y los espárragos y espolvoree con las migas de galleta.
Ingredientes que necesitarás
Queso Neufchatel Philadelphia®Queso Neufchatel Philadelphia®
Salsa De QuesoSalsa De Queso
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
11
Hornee hasta que esté ligeramente dorado y aparezcan burbujas en los bordes, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista