Cacciatore de Pollo Casero, al Estilo Siciliano

Cacciatore de Pollo Casero, al Estilo Siciliano
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cacciatore de pollo casero al Estilo Siciliano. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 19g de grasa y un total de 609 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de mantequilla, pollo, espaguetis y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bueno. Tratar Pollo al Estilo Cacciatore, Pastel de Pollo al Estilo Cacciatore, y Pollo Cacciatore (Pollo Estilo Cazador) para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine la cebolla, el pimiento y el ajo en la mantequilla derretida hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue los tomates, el vino, el condimento italiano, la sal, la pimienta y la sal de ajo; cocine y revuelva hasta que la mezcla comience a hervir. Reduzca el fuego a medio bajo; agregue el pollo y cocine hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para que se caiga del hueso, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Sal De AjoSal De Ajo
TomateTomate
CarneCarne
PimientaPimienta
HuesoHueso
SalSal
VinoVino
3
Retire los huesos y la piel del pollo, volviendo la carne a la olla.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Caliente 3/4 taza del líquido reservado de los tomates en el microondas hasta que se calienten. Revuelva la harina en el líquido de tomate hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
5
Agregue a la olla y revuelva continuamente hasta que la mezcla comience a espesar.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Retirar del fuego y dejar reposar durante unos 15 minutos.
7
Mientras la mezcla de pollo descansa, pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Mezcle los espaguetis en el agua y vuelva a hervir. Cocine hasta que la pasta esté ligeramente tierna pero firme hasta el bocado, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
Pollo EnteroPollo Entero
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Drenar. Vierta la mezcla de pollo sobre los espaguetis escurridos para servir.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Concentración profunda de sabores Sangiovese de cereza clásica, tierra y un toque de pistachos ahumados. Hecho con 100% Sangiovese.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
Revista