Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Cacciatore de pollo. Una porción de este plato contiene alrededor de 64g de proteína, 52g de grasa, y un total de 975 calorías. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Dirígete a la tienda y compra pasta, champiñones, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cacciatore de Pollo, Cacciatore de Pollo, y Cacciatore de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
1
Espolvorea el pollo con harina. Sazone con sal y pimienta. En una sartén grande, dore el pollo por todos lados en aceite y mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Retire el pollo a la fuente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
En la misma sartén, cocine y revuelva la cebolla, el apio, el pimiento y los champiñones durante 5 minutos. Agregue los tomates, la salsa de tomate, la pasta de tomate, el vino, las hierbas, el ajo y el azúcar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tira De Cáscara De Limón
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Regrese el pollo a la sartén. Tape y cocine a fuego lento durante 45-60 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Servir sobre la pasta y espolvorear con queso parmesano. Opción de congelación: Enfríe la mezcla de pollo. Congele en recipientes para congelador. Para usar, descongele parcialmente en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
6
Calienta lentamente en una sartén tapada hasta que el termómetro insertado en el pollo indique 165, revolviendo ocasionalmente.