Cacciatore de Muslos de Pollo a la Parrilla con Patatas al Ajillo Súper Rotas

Cacciatore de Muslos de Pollo a la Parrilla con Patatas al Ajillo Súper Rotas
Si quieres añadir más Mediterráneo recetas para su caja de recetas, Cacciatore de Muslos de Pollo a la Parrilla con Papas al Ajo Súper Rotas podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 4 porciones con 914 calorías, 61g de proteína, y 35g de grasa cada uno. Para $5.21 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que acertó. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva, cubanelle y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 74%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas, Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas, y Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta una sartén o parrilla al aire libre a fuego alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Pela los taters y córtalos en trozos pequeños.
4
Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua fría. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Destape, agregue sal para sazonar las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
En una olla pequeña a fuego medio bajo y agregue aceite vegetal, aproximadamente 1 cucharada solo eyeball it.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Agrega 2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños. Cuando la mantequilla se derrita en aceite, agregue 4 dientes de ajo picado.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
7
Saltee el ajo de 1 a 2 minutos, luego agregue las cebolletas y retire la sartén del fuego y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Calienta una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
En un tazón grande, combine el vinagre balsámico, Worcestershire, hojuelas de pimiento rojo triturado, romero y luego mezcle aproximadamente 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra, con un globo ocular. Voltee las tapas de portobello en la marinada y transfiéralas a un plato para reservar.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Agregue los muslos de pollo al adobo restante y cubra uniformemente. Sazone 1 lado de los muslos de pollo, así como las tapas de champiñones reservadas con sal y pimienta, luego transfiera solo los muslos a la parrilla caliente, sazonados con el lado hacia abajo. Sazone el lado opuesto de los muslos de pollo y cocine a la parrilla durante 6 minutos por cada lado, luego transfiéralos a un plato para que descansen.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
11
Agregue las tapas de champiñones marinados crudos a la parrilla y cubra con una sartén pesada para presionarlas mientras se asan. Cocina de 3 a 4 minutos por cada lado hasta que esté oscuro, tierno y bien marcado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
12
Mientras se cocinan los muslos de pollo y los champiñones, agregue una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén, a la sartén caliente.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
13
Agregue los 2 dientes de ajo, pimientos y cebollas restantes a la sartén, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo con frecuencia, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
14
Agregue los tomates y el perejil a la sartén y revuelva para calentar, aproximadamente 1 minuto, luego retírelos del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
15
Rebane finamente la carne de muslo de pollo reposada y los champiñones a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
16
Escurre las papas y luego regrésalas a la olla caliente para evaporar parte del contenido de agua.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
17
Agregue la mezcla reservada de ajo y cebolleta a las papas junto con la ricota, 1/2 taza de leche y queso rallado y aplaste para combinar las papas con los quesos y la leche. Sazone los trituradores con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Ajo Goya®Ajo Goya®
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
18
Apila 1/4 de las papas en cada plato. Cubra cada pila con 1/4 de pollo, champiñones y salsa y sirva inmediatamente. Yum-o!
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
DificultadExperto
Listo en45 min.
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