Cómo Cocinar la Trucha

Cómo cocinar la trucha podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 38g de grasa, y un total de 544 calorías. Esta receta sirve para 2. Para $5.79 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano mantequilla, perejil de hoja plana, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Cómo Cocinar la Trucha, Cocina el libro: Trucha Amandina, y Cocina el Libro: Sopa de Trucha Ahumada.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla huela a tostada y esté dorada, aproximadamente 1 minuto. Apaga el fuego.
Forre una bandeja para hornear con un trozo de papel de aluminio.
Coloque la trucha en papel de aluminio; abra la trucha de modo que los lados de la piel queden hacia abajo.
Rocíe cada trucha con aproximadamente 1/2 cucharadita de mantequilla derretida. Sazone generosamente con sal y pimienta negra.
Mueva una rejilla del horno a 5 o 6 pulgadas por debajo de la fuente de calor y precaliente el asador del horno a fuego alto.
Asa la trucha hasta que esté opaca y apenas firme al tacto, 2 o 3 minutos.
Regrese la sartén con la mantequilla derretida a fuego alto; agregue el jugo de limón y el perejil. Lleve la salsa de mantequilla a ebullición; bata para combinar.
Sirva la trucha en platos y rocíe con salsa de mantequilla.