Buñuelos del Mercado Francés Costas

Buñuelos del Mercado Francés Costas
Las donas (buñuelos) del Mercado Francés de Costas podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de comida de la mañana. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 463 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de manteca, aceite vegetal, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Recetas similares incluyen Buñuelos de Suero de Mantequilla – Donas Francesas, Sándwiches de Mercado Francés, y Pan de Carne del Mercado Francés.

Instrucciones

1
Vierta 1/2 taza de agua a temperatura ambiente en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Espolvoree la levadura sobre el agua y deje reposar durante unos 5 minutos para disolverla.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
3
Combine la manteca, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Vierta el agua hirviendo sobre la mezcla de manteca y luego agregue la leche evaporada. Espere a que la mezcla se enfríe hasta que esté tibia. Luego, agregue la mezcla de levadura y agua y los huevos batidos.
Ingredientes que necesitarás
Leche EvaporadaLeche Evaporada
AcortamientoAcortamiento
AguaAgua
LevaduraLevadura
HuevoHuevo
5
Mezcle lentamente la harina hasta que la masa forme una bola. Cubra la masa con envoltura de plástico y refrigere durante 30 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
6
Trabajando con una porción pequeña (un poco más grande que una pelota de béisbol) a la vez, extienda la masa de 1/8 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Corte la masa enrollada en tiras de 2 a 3 pulgadas de ancho, luego córtela de nuevo en la dirección opuesta y en ángulo, formando formas de diamante.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Calienta el aceite para freír en una sartén profunda y ancha de fondo grueso a fuego medio-alto a 360 grados F (180 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Deslice la masa lentamente en el aceite para evitar salpicaduras y freír hasta que se inflen y estén doradas, de 3 a 5 minutos. Retire con cuidado en una rejilla con toallas de papel debajo y deje enfriar hasta que pueda manejarlas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
10
Coloque en una bolsa de papel limpia con azúcar en polvo y agite suavemente hasta que se cubra generosamente o, use un tamiz para espolvorear los buñuelos con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
TamizTamiz

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Puedes probar Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose
Brillante color salmón con elegante nariz de frambuesas y cassis. Burbujas puntiagudas muy finas y persistentes que se burlan de la boca y un final encantador de sabores crujientes, redondos y afrutados. Disfrute de Calvet Brut Rose en cualquier momento como aperitivo, mezcla de cócteles, libación de brunch o para cualquier motivo de celebración.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista