Buñuelos de Maíz Estilo Sureño

Name: Buñuelos de Maíz Estilo Sureño
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 6 mazorcas de maíz recién peladas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír

Buñuelos de maíz Estilo sureño podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 132 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes sal, aceite vegetal, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Buñuelos de Maíz Estilo Texmex, Maíz Cremoso al Estilo Sureño, y Ensalada Cremosa de Chipotle Estilo Sureño con Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Retire toda la seda del maíz y corte el maíz crudo de la mazorca sobre un tazón grande. Raspe el jugo de las mazorcas en el tazón también. Deseche las mazorcas. Agregue los huevos, la harina y la sal para formar una masa de consistencia fina para panqueques.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Jugo

Trigo

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén eléctrica a 325 grados F (165 grados C). Si usas una sartén grande en la estufa, precalienta el aceite a fuego medio alto. Debe haber suficiente aceite en la sartén para cubrir el buñuelo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Estufa

Use una cuchara grande para servir para hacer 4 buñuelos del tamaño de un panqueque al mismo tiempo. Freír durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Ingredientes

Porciones:

mazorcas de maíz recién peladas 4

corteza de pastel de migas (Keebler)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal para freír

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.

J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling

A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.¡Sirve este refrescante vino ligeramente frío! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.