Buñuelos de Cangrejo
Buñuelos de cangrejo es un pescatarian receta con 40 porciones. Una porción contiene 143 calorías, 1g de proteína, y 15g de grasa. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra salsa criolla, perejil, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como una guarnición muy económica. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Buñuelos de Cangrejo y Chorizo, Buñuelos de Maíz y Cangrejo, y Buñuelos de Cangrejo con Mayonesa Picante para recetas similares.
Instrucciones
Escurre y escama la carne de cangrejo, quitando los trozos de cáscara.
Mezcle la mezcla de galletas y los siguientes 5 ingredientes; haga un pozo en el centro de la mezcla.
Combine la leche y los siguientes 3 ingredientes; agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Añadir la carne de cangrejo.
Vierta el aceite vegetal a una profundidad de 2 pulgadas en un horno holandés; caliente a 37
Vierta la masa por cucharaditas en aceite caliente y fríala, unas cuantas a la vez, 30 segundos o hasta que esté dorada, volteándola una vez.
Servir inmediatamente con salsa Criolla.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
![Antica Chardonnay Selección de Montaña]()
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.