Buñuelos De Camote

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Buñuelos De Camote

Buñuelos De Camote

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida sureña. Intente preparar buñuelos de camote en casa. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 56 calorías, 2 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 18 personas y cuesta 11 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Funciona bien como entremés muy asequible. 235 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene azúcar glas, aceite de maíz, sal kosher y pimienta recién molida, y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 24%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen buñuelos crujientes de batata, buñuelos de batata – 3 puntos y buñuelos de batata y puerro.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente aproximadamente 3 pulgadas de aceite en una olla profunda y pesada, equipada con un termómetro para freír, a 365 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
En un tazón grande combine la papa, la ricota, el azúcar, la sal y la pimienta al gusto con una batidora de mano hasta que quede suave. Incorpora la harina, poco a poco, hasta que esté combinada.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
4
Trabajando en tandas para evitar llenar la olla, deje caer cucharaditas colmadas de masa en el aceite caliente. Freír hasta que estén dorados, volteándolos según sea necesario para que se doren uniformemente, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
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Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con azúcar glass y una pizca de sal. ¡Colócalos en una fuente para servir y disfrútalos!
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
6
Nota del cocinero: asegúrese de dejar que el aceite regrese a 365 grados F entre lotes.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cava Caves Roger Goulart Gran Reserva con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Los vinos empleados para la elaboración del cava se eligen con sumo cuidado y están sujetos a una crianza mínima de cuatro años. Después de 24 meses -y una vez al año- las botellas en crianza son sometidas a la técnica del déplacé, que consiste en agitar las botellas para homogeneizar las levaduras y obtener una mayor extracción en cuanto a su potencial aromático y gustativo, sobre sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un cava delicado, de color amarillo pálido, ligeros tonos dorados y con un brillo increíble, además de una nariz interesante, compleja y potente. Mezcla: 60% Xare-lo, 20% Macabeo y 20% Parellada
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones18
Puntuación de Salud0
Revista
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