Buñuelos De Arroz Con Caramelo De Sésamo

Name: Buñuelos De Arroz Con Caramelo De Sésamo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cucharada. vinagre de vino tinto 4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 1 pizca Pizca de sal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 onzas de cebolletas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 libras de papas azules; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 18 camarones y venas Aceite vegetal, para freír; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco en grano; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Buñuelos de arroz Con Caramelo de Sésamo. Esta receta sirve 18 y cuesta 51 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa y un total de 276 calorías. Una mezcla de azúcar, huevo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Buñuelos de Plátano con Costra de Sésamo de Susan Feniger con Mermelada de Kaya de Coco, Buñuelos de Manzana con Llovizna de Caramelo, y Buñuelos de Manzana, Queso Cheddar y Tocino en Salsa de Caramelo.

Instrucciones

Hacer el caramelo: Tostar las semillas de sésamo en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Caramelo

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato.

Retire la cáscara de la naranja en tiras anchas, luego exprima el jugo de naranja en un plato separado; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Naranja

Cocine el azúcar en una sartén a fuego medio, girando la sartén, hasta que tenga un color ámbar profundo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir la mantequilla, la nata y la sal hasta que se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir la cáscara de naranja y el jugo. Cocine, batiendo, hasta que la salsa espese, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Jugo

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Añadir las semillas de sésamo. (Puede refrigerar la salsa, tapada, hasta 1 día; recalentar antes de servir.)

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Salsa

Hacer los buñuelos: Llevar a fuego lento 4 tazas de leche, la sal y la canela en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el arroz, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo, hasta que estén tiernos, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agregue la leche condensada y 2 cucharadas de azúcar; cocine, revolviendo, hasta que espese, de 5 a 10 minutos más. Agregue la vainilla y deje enfriar por completo.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Vainilla

Azucarera

Enrolle cucharadas de la mezcla de arroz en bolas. Coloque una bandeja para hornear forrada de papel pergamino; cubra y enfríe hasta que esté listo para freír.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Bate la harina, el polvo de hornear y las 2 cucharadas restantes de azúcar en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate el huevo y los 3/4 de taza restantes de leche en una taza medidora líquida; bate gradualmente en la mezcla de harina hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir

Caliente 2 pulgadas de aceite vegetal en una cacerola ancha hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Trabajando en lotes, sumerja las bolas de arroz en la masa con un tenedor, luego fríalas hasta que estén doradas, volteándolas una vez, aproximadamente 8 minutos por lote. (Devuelva el aceite a 350 grados F entre lotes.)

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina