Necesita un guarnición vegetariana? Los buñuelos de alcachofa podrían ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 21g de grasa y un total de 228 calorías. Esta receta sirve 15. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, harina, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Buñuelos de Alcachofa, Buñuelos de Alcachofa, y Buñuelos de Alcachofa de Gordon para recetas similares.
Instrucciones
1
Vierta 3 pulgadas de aceite vegetal en una olla de fondo pesado y colóquela a fuego medio hasta que un cubo de pan colocado en el aceite se dore en 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Picar en trozos grandes las alcachofas (o, alternativamente, triturarlas a mano) y ponerlas en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Agregue el ajo y las cebolletas, la leche, el huevo, la ralladura de limón y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El Inserto
Plata Sin Igual
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta en un tazón aparte y mezcle rápidamente los ingredientes secos en la mezcla de alcachofas. Vierta los buñuelos por la cucharada colmada en el aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Trabajar en lotes hasta que se use toda la masa. Mantener caliente en un horno bajo hasta que esté listo para servir. Inmediatamente antes de servir, exprima un poco de jugo de limón fresco sobre todo y golpee con un poco de sal kosher.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 1/3 Taza De Melaza
Sal Kosher
Para Engrasar El Inserto
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
5
Sirva con una cucharada de crema de Limón por encima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
6
Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)