Burritos de Frijoles y Batata

Name: Burritos de Frijoles y Batata
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 6 8 pulgadas Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11 onzas); 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta roja molida (cayena); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles refritos can Old El; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso cheddar blanco ahumado rallado; 1 grande cebolla amarilla, picada

La receta de Burritos de Frijoles y Batata está lista en aproximadamente 1 hora y 5 minutos y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 353 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta molida, queso cheddar, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Burritos de Frijoles Negros y Batata, Burritos Al Horno de Batata Crujiente de Frijoles Negros, y Burritos de Frijoles Negros de Batata con Crema Fresca de Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°. Cubra la bandeja para galletas o la bandeja para hornear poco profunda con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

En un tazón grande, mezcle las batatas en cubos con 1 cucharada de aceite, la sal, el comino y el chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Chile En Polvo

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Untar en una bandeja para galletas. Ase de 40 a 50 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y caramelizado.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, en una sartén de 10 pulgadas, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; cocine de 5 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté suave y translúcida. Agregue los frijoles refritos, el pimiento rojo, la mostaza y la salsa de soja. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Pimiento Rojo

Salsa De Soja

Mostaza

Ajo

Cebolla

Retirar del fuego; reservar.

Caliente las tortillas como se indica en el paquete.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Esparza de 2 a 3 cucharadas de frijoles refritos sobre cada tortilla caliente. Cubra cada uno con aproximadamente 2 cucharadas de trozos de camote; espolvoree con queso. Envuelva la tortilla alrededor del relleno. Si se debe comer en una semana, coloque los burritos en un recipiente sellado; refrigere. Para almacenar durante un período de tiempo más largo, envuelva cada burrito en una envoltura de plástico y colóquelo en un recipiente congelador con tapa hermética; colóquelo en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Batata

Envolver

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Para calentar 1 burrito congelado, retire la envoltura de plástico. Microondas a fuego alto 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Microondas

Corte el burrito por la mitad; hornee en el microondas 30 segundos más o hasta que el centro esté caliente.

Equipo que necesitarás

Microondas

Equipo

Envoltura De Plástico

Microondas

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 68 pulgadas

Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11 onzas)2clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta roja molida (cayena)12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)11 libra de calabacín,

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles refritos can Old El 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso cheddar blanco ahumado rallado 1grande

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.