Burritos de Desayuno
Burritos de desayuno requiere alrededor 25 minutos de principio a fin. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 236 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, salsa gruesa, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Burritos de Desayuno, Burritos de Desayuno para Dos, y Burritos de Desayuno.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bate los huevos y el agua con un tenedor o un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados.
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén. A medida que la mezcla comience a asentarse en la parte inferior y lateral, levante suavemente las porciones cocidas con una espátula para que la porción sin cocer pueda fluir hasta el fondo. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los huevos estén espesados pero aún húmedos.
Retirar del fuego y mantener caliente.
Extienda los frijoles refritos y la salsa en las tortillas a 1/2 pulgada de borde.
Colócalo en un plato para microondas; calienta en el microondas cada burrito destapado a temperatura alta de 45 a 60 segundos o hasta que la tortilla y los frijoles estén muy calientes y el queso comience a derretirse.
Cortar los huevos por la mitad.
Coloque cada mitad en el centro de cada tortilla. Doble los extremos superior e inferior de cada tortilla aproximadamente 1 pulgada sobre el relleno; doble los lados derecho e izquierdo sobre los extremos doblados, superponiéndose.
Corta cada burrito por la mitad.
Servir con crema agria y cilantro.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.