Burritos de Cerdo a la Parrilla con Ensalada Picada
Asado: Los Burritos de cerdo con ensalada picada podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 87g de proteína, 81g de grasa y un total de 2540 calorías. Una mezcla de tomates, aceite de cocina, lechuga romana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Cerdo A La Parrilla Picado, Ensalada De Pollo A La Parrilla Picada, y Burritos a la Parrilla.
Instrucciones
1
En un tazón mediano, bate 1 1/2 cucharadas de vinagre, el tomillo, 3/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Pimienta
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregue el aceite de oliva lentamente, batiendo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Batir
3
Calentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
4
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/4 de pulgada, y luego corte las rodajas en tiras de 1/4 de pulgada. En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de cocina a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la mitad de la carne de cerdo, espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y saltee hasta que esté cocida y comience a dorarse, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Sal
6
Quitar.
7
Caliente la 1 cucharada de aceite de cocina restante y cocine el resto de la carne de cerdo, sazonándola con el 1/4 de cucharadita de sal restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Condimento
Cerdo
Sal
8
Devuelve todo el cerdo a la sartén. Agregue la salsa de barbacoa, el comino, la 1 cucharada restante de vinagre y dos tercios (aproximadamente 1 taza) del queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Barbacoa
Vinagre
Queso
Comino
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Unta un poco de la mezcla de cerdo en una línea justo debajo del centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Extender
Cerdo
10
Enrolle los burritos y colóquelos con la costura hacia abajo en una fuente pequeña para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
11
Hornee durante 10 minutos, espolvoree con el queso restante y hornee hasta que el queso se derrita y el relleno esté caliente, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Equipo que necesitarás
Horno
12
Mientras tanto, ponga la lechuga, los tomates, los pimientos y el pepino en el tazón y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Pepino
Tomate
Lechuga
Equipo que necesitarás
Tazón
13
Poner la ensalada en platos y cubrir con los burritos.
14
Recomendación de vino: Con una barbacoa de sabor dulce y ahumado, es un lanzamiento entre un exuberante zinfandel californiano y un exuberante shiraz australiano.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.