Burritos de Arroz y Frijoles Negros

Burritos de Arroz y Frijoles Negros
Burritos de Frijoles Negros y Arroz podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 254 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa por porción. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de arroz, cilantro, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Burritos de Arroz y Frijoles Negros, Burritos Crujientes de Frijoles Negros y Arroz, y Burritos de Frijoles Negros con Arroz Rojo y Chile y Lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en mantequilla caliente hasta que la cebolla esté translúcida, de 5 a 6 minutos. Derrita 1 cucharada más de mantequilla con cebolla y ajo; revuelva el chile en polvo, el pimentón, el comino, la pimienta negra, la pimienta de cayena, los clavos de olor y la nuez moscada en la mezcla. Cocine, revolviendo a menudo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Mezcle los frijoles negros y la salsa de tomate en el contenido de la sartén; cocine a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Retire del fuego, agregue el cilantro a la salsa y deje que el cilantro se marchite, aproximadamente 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
5
Llene cada tortilla con 1/2 taza de arroz cocido y 1/3 taza de mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir

Riesling, rosado espumoso y Pinot Noir son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese
Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese
El Herrenberg Spatlese es siempre el vino más llamativo de Grunhaus, ya que los suelos de pizarra roja de los viñedos producen un riesling más exuberante y ligeramente ácido más bajo que su hermano mayor Abstberg. Dulce spatlese con aromas explosivos y sabores de manzanas rojas deliciosas, melocotones amarillos, fresa/ruibarbo y minerales salados. Con cuerpo para un riesling, sírvalo con un jamón al horno de Virginia, un curry de cordero picante o simplemente un tradicional escalope Jaeger.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista