La receta de Burritos a la parrilla podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 9 horas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 21g de grasa y un total de 555 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.8 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, jugo picante de ocho verduras, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Burritos de Pollo a la Parrilla, Burritos de Pan, y Burritos de Huevo y Jamón.
Instrucciones
1
Con un tenedor, perfora la carne varias veces por ambos lados. En un plato no metálico poco profundo o en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos, mezcle todos los ingredientes restantes de carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
2
Agregue la carne de res; voltee para cubrir con adobo. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere, voltee la carne de res ocasionalmente, al menos 8 horas pero no más de 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
3
En un tazón pequeño no metálico, mezcle todos los ingredientes de la salsa hasta que se mezclen. Cubra; refrigere por lo menos 2 horas para mezclar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Cepille la parrilla con aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. Envuelva las tortillas en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Parrilla
Papel De Aluminio
6
Retire la carne de res de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
7
Coloque la carne de res en la parrilla. Cubra y ase la carne de res a fuego medio de 25 a 30 minutos para que esté a fuego medio, volteándola una vez.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Agregue un paquete de tortillas durante los últimos 5 minutos de asar a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
9
Corte la carne de res a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Grano
Carne
10
Coloque la carne de res, el queso, la cebolla, el tomate y el aguacate en el centro de cada tortilla. Doble un extremo de la tortilla hacia arriba aproximadamente 1 pulgada sobre el relleno; doble los lados derecho e izquierdo sobre el extremo doblado, superponiéndose. Dobla el extremo restante hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Aguacate
Queso
Tomate
Cebolla
Carne
11
Unta los burritos con salsa barbacoa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Barbacoa
12
Asa los burritos descubiertos a fuego medio durante 5 minutos, volteándolos una vez, hasta que estén calientes.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.