Burrito Sobrio preparado con Champiñones, Queso Cheddar y Arroz con Tomate

Name: Burrito Sobrio preparado con Champiñones, Queso Cheddar y Arroz con Tomate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz basmati; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones baby bella o cremini, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento verde, partido por la mitad, sin semillas, cortado en tiras; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 5 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Sobre el jugo de tomate, preferiblemente de tomates enlatados de San Marzano; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, cortada a la mitad y rebanada en medias lunas de 1/4 de pulgada de grosor

Burrito Sobrio preparado con Champiñones, Queso Cheddar y Arroz con Tomate

La receta de Burrito Rellenado con Champiñones, Queso Cheddar y Arroz con Tomate está lista en unos 40 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 25g de grasa y un total de 499 calorías. Para $2.08 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. 150 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, sal y pimienta kosher, jugo de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Prepara Champiñones Rellenos de Tocino y Queso Cheddar, Pollo Cajún y Champiñones a la medida, y Huevos Horneados preparados con Tocino, Champiñones y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F. Mezcle las cebollas y los pimientos con 3 cucharaditas de aceite, chile en polvo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra hasta que estén bien recubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Pimienta

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada de pergamino. Ase hasta que las cebollas estén carbonizadas y los pimientos estén tiernos y comiencen a dorarse, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete con jugo de tomate (en lugar de agua o caldo) y mantequilla. Mientras tanto, caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Mantequilla

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra. Cocine sin moverse hasta que estén bien doradas, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo, hasta que los champiñones liberen jugos y se doren.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Agrega 1/2 cucharadita de aceite restante si es necesario. Baje el fuego ligeramente y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente dorado y ligeramente crujiente, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Deje que las verduras y el arroz se enfríen, luego mezcle en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree 2 cucharadas de queso cheddar en cada tortilla; divida la mezcla de arroz y verduras entre ellos por encima del queso.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Queso

Arroz

Espolvoree 2 cucharadas más de queso cheddar en cada tortilla sobre las verduras. Doble los lados de las tortillas y envuelva firmemente. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para comer. Para recalentar, cubra con una toalla de papel ligeramente húmeda y caliente en el microondas aproximadamente 1 minuto y 30 segundos para calentar y derretir el queso, volteando a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Vegetal

Envolver

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Microondas

Dejar reposar 1 minuto antes de cortar.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz basmati 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones baby bella o cremini, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento verde, partido por la mitad, sin semillas, cortado en tiras 2camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 5Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva virgen extra 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Sobre el jugo de tomate, preferiblemente de tomates enlatados de San Marzano 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla sin sal 1( berenjenas)

cebolla amarilla, cortada a la mitad y rebanada en medias lunas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.