Burrito de frijoles rojos y arroz
Si tienes aproximadamente 40 minutos para cocinar, el burrito de frijoles rojos con arroz podría ser una receta ovolacto vegetariana espectacular. Este entremés tiene 395 calorías , 12 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Por 0.74 dólares por porción , esta receta cubre el 7 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Rinde para 8 personas. Esta receta de Allrecipes requiere tortillas, mezcla de frijoles y arroz, queso cheddar y crema. A varias personas les gustó mucho este platillo mexicano. 179 personas la probaron y les gustó. Con una puntuación de Spoonacular del 52 % , este platillo es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Frijoles rojos con arroz de Nueva Orleans con salchicha andouille , Frijoles rojos con arroz en olla de cocción lenta y El mejor burrito de desayuno .
Instrucciones
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Coloque las tortillas en el microondas y caliéntelas a potencia alta durante 10 segundos.
Coloque 1/4 de taza de arroz y frijoles en el centro de cada tortilla. Cubra cada una con 1 cucharada de crema agria, 2 cucharadas de queso cheddar y 1/2 cucharadita de condimento criollo. Doble los bordes para envolver el relleno.