Buffalo Coliflor

Buffalo Coliflor
La coliflor de Búfalo es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 628 calorías, 7g de proteína, y 62g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $3.05 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sriracha, aceite de canola, coliflor y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Buffalo Coliflor, Buffalo Coliflor, y Coliflor de Búfalo al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corta el extremo del tallo de la coliflor para que la cabeza quede plana y colócala en una bandeja para hornear grande. Frote 2 cucharadas de aceite de canola por toda la coliflor, sazone al gusto con sal y pimienta y ase hasta que el exterior comience a dorarse, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ColiflorColiflor
CanolaCanola
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Transfiera la coliflor a una tabla de cortar y deje enfriar. Una vez que la coliflor esté lo suficientemente fría como para manipularla, córtala o córtala en pequeños floretes. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La coliflor se puede asar, enfriar y cortar en floretes con varias horas de anticipación. Cubra los floretes y guárdelos en el refrigerador hasta que estén listos para usar. Es posible que tenga que saltearlos un poco más si se refrigeran.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4
En una cacerola mediana a fuego moderado, hierva la salsa picante y la Sriracha. Reduzca el fuego a fuego lento y luego mezcle lentamente la mantequilla hasta que esté completamente incorporada, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SrirachaSriracha
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
5
Retirar del fuego y dejar enfriar. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La salsa de Búfalo se puede preparar, enfriar y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador, hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BúfaloSalsa De Búfalo
6
En una sartén grande y profunda a fuego moderado, caliente la 1 cucharadita restante de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las flores de coliflor, sazone al gusto con sal y pimienta y saltee hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Floretes De ColiflorFloretes De Coliflor
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
8
Agregue suficiente salsa de búfalo para cubrir la coliflor y continúe salteando hasta que tanto la coliflor como la salsa estén calientes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BúfaloSalsa De Búfalo
ColiflorColiflor
SalsaSalsa
9
Transfiera la coliflor a un plato y decore con el queso azul desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
ColiflorColiflor
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones2
Puntuación de Salud10
Revista