Buen Pollo con Pimentón

Un buen pollo con pimentón podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 498 calorías, 35g de proteína, y 37g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de vinagre de jerez, pollo, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Buen Pollo con Pimentón, Sopa de lentejas blancas con chorizo y crema de pimentón-Soupe aux lentilles blondes avec chorizo et crème au pimentón, y Asado de cerdo y el Desafío de Lo Bueno y lo Bueno para Ti.
Instrucciones
Mezcle el yogur, el ajo, 3 cucharadas de pimentón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de pasta de chile caliente y pimienta de cayena en un tazón grande.
Mezcle en trozos de pollo y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con papel de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 3 horas.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Retire el pollo de la bolsa y transfiéralo a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seca las piezas de pollo con más toallas de papel. Sazonar con sal.
Combine 1/4 de taza de aceite de oliva, vinagre de jerez, salsa de tomate, 1/8 de cucharadita de pasta de chile caliente, una pizca de pimentón, sal y pimienta en un tazón pequeño. Reservar.
Asa el pollo, con la piel hacia abajo, en la parrilla precalentada durante 4 minutos con la tapa cerrada.
Gire el pollo y ase con la tapa cerrada hasta que esté bien dorado y la carne ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 6 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo debe leer 180 grados F (82 grados C).
Vierta la mezcla de vinagre de jerez sobre el pollo cocido y sirva.