Budín de Pan de Chocolate con Natillas
Pudín de pan de chocolate con Natillas podría ser el postre que está buscando. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 56g de grasa y un total de 950 calorías. Una mezcla de pan rallado, azúcar, chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato no es tan increíble. Tratar Budín de Pan de Chocolate con Salsa de Natillas, Budín de Pan con Natillas, y Budín de Pan con Salsa de Natillas de Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Llevar la crema batida a fuego lento en una cacerola mediana.
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
Procese el chocolate en un procesador de alimentos de 15 a 20 segundos o hasta que esté finamente picado. Con el procesador en marcha, agregue lentamente la crema; procese hasta que quede suave.
Agregue 1/3 de taza de azúcar y mantequilla.
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez; procese hasta que estén suaves.
Agregue la vainilla y procese hasta que se mezcle.
Combine el pan rallado y la mezcla de chocolate, revolviendo hasta que se mezclen.
Batir las claras de huevo a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el 1/3 de taza de azúcar restante y bata hasta que la mezcla esté brillante y se formen picos rígidos.
Doble un tercio de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de chocolate. Incorpora el resto de la mezcla de clara de huevo hasta que se mezcle. Vierta en una sartén cuadrada de 8 pulgadas engrasada.
Coloque la sartén en una sartén para asar; agregue suficiente agua a la sartén para asar hasta la mitad de los lados de la sartén cuadrada.
Hornee, en la rejilla central del horno, a 325 minutos durante 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos. Invertir cuidadosamente en un plato para servir.
Servir con Salsa de Natillas.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Chocolate Semidulce Ghirardelli.