Budín de Pan con Salsa Amaretto
El Pudín de Pan de Panettone con salsa Amaretto es un vegetariano postre. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 512 calorías, 12g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 10. Si tienes leche, crema batida, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Budín De Pan Borracho Con Salsa Amaretto, Budín de Pan de Chocolate Blanco con Arándanos con Salsa de Crema de Amaretto, y Panettone Budín De Pan para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para hacer la salsa: Hierva la crema, la leche y el azúcar en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revolviendo con frecuencia. En un tazón pequeño, mezcle el amaretto y la maicena para mezclar y luego bata en la mezcla de crema. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese, revolviendo constantemente, aproximadamente 2 minutos. Reservar y mantener caliente. (La salsa amaretto se puede hacer 3 días antes. Tapar y refrigerar. Vuelva a calentar antes de servir.)
Para hacer el budín de pan: Unta ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Coloca los cubos de pan en el plato preparado. En un tazón grande, bate los huevos, la crema, la leche y el azúcar para mezclar.
Vierta la crema sobre los cubos de pan y presione los cubos de pan suavemente para sumergirlos.
Deje reposar durante 30 minutos, presionando ocasionalmente los cubos de pan en la mezcla de natillas. (La receta se puede preparar hasta este punto con 2 horas de anticipación. Tapar y refrigerar.)
Precalienta el horno a 350 grados F.
Hornea hasta que el budín se hinche y esté en el centro, unos 45 minutos. Enfriar un poco. Vierta el budín de pan en tazones, rocíe con la salsa amaretto tibia y sirva.