Budín de Caramelo Pegajoso

Budín de Caramelo Pegajoso
El budín de caramelo pegajoso es un vegetariano postre. Esta receta sirve 7 y cuesta 1 1.43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 53g de grasa y un total de 896 calorías. Una mezcla de crema espesa, azúcar, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Absolutamente Pecaminoso! Budín De Caramelo Pegajoso Con Salsa De Caramelo De Nuez, Budín de Caramelo Pegajoso con Salsa de Caramelo de Oporto, y Budín de caramelo pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para la salsa: En una cacerola pesada a fuego medio, combine 1 1/4 tazas de la crema espesa, el azúcar, el jarabe de maíz y la mantequilla. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que tenga un color ámbar oscuro, aproximadamente 40 minutos. Agregue cuidadosamente las 1 1/4 tazas restantes de crema espesa. ¡BURBUJEARÁ Y ESTÁ CALIENTE!
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Para el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase siete 1/2 taza de ramequins y reserve.
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Combine los dátiles y 3/4 taza de agua en una cacerola pequeña y cocine hasta que los dátiles se ablanden, aproximadamente 15 minutos. Hacer puré en una licuadora y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
FechasFechas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
En el tazón de una batidora eléctrica, batir el azúcar moreno y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Añadir la vainilla, el huevo, la ralladura y el puré de dátiles. Agrega los ingredientes secos. Divida en los moldes preparados y cueza al horno unos 20 minutos. Enfriar un poco y retirar los pasteles de los moldes. Cortar los pasteles por la mitad horizontalmente. Enjuaga los moldes.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
FechasFechas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
8
Vierta un poco de salsa de caramelo en el fondo de los moldes y cubra con la capa inferior del pastel.
Ingredientes que necesitarás
ToffeeToffee
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
9
Agregue más salsa de caramelo, coloque la capa superior de pastel en la parte superior y cubra con más salsa.
Ingredientes que necesitarás
ToffeeToffee
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
10
Calentar ligeramente antes de servir invertir en el plato y sí ...cubrir con más salsa.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
11
Servir con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones7
Puntuación de Salud2
Revista