Budines de Jengibre con Manzanas Confitadas

Budines de Jengibre con Manzanas Confitadas
Los Budines de Pan de Jengibre con Manzanas Confitadas requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 751 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.15 por porción. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su Navidad evento. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de azúcar moreno dorado, sal, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Budines de Jengibre con Manzanas Confitadas, Ricottan y Budines de Frutas Confitadas, y Arroz con Leche con Manzanas de Caramelo de Galán para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes en una olla grande. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén suaves y translúcidas y las manzanas con capas de sidra espesas, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
SidraSidra
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Transfiera a un tazón y enfríe. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer con 1 semana de anticipación. Tapar y enfriar. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Mantequilla Bandeja para hornear de metal de 9x9x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Batir los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla en un tazón grande hasta que esté esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BatirBatir
TazónTazón
3
Añadir el azúcar morena y el huevo y batir hasta que se mezclen. Batir la melaza y luego la mezcla de harina. Con una espátula de goma, agregue 1/2 taza de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MelazaMelaza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
4
Transfiera la masa a la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Hornee el pan de jengibre hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Transfiera la sartén a la rejilla y enfríe el pan de jengibre completamente en la sartén. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Cubra la sartén con papel de aluminio; deje reposar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
1
Precaliente el horno a 325 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine la leche, el jengibre fresco y los granos de pimienta en una cacerola mediana pesada; cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre FrescoJengibre Fresco
Granos De PimientaGranos De Pimienta
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego.
4
Batir los huevos, el azúcar, la vainilla, el jengibre molido y la sal en un tazón mediano para mezclar. Batir gradualmente la mezcla de leche caliente en la mezcla de huevo. Colar las natillas en un tazón mediano; desechar los sólidos en el colador.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
FlanFlan
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
BatirBatir
TazónTazón
5
Corte suficiente pan de jengibre en cubos de 1/2 pulgada para medir 5 1/3 tazas (reserve el pan de jengibre restante para otro uso). Divida los cubos de pan de jengibre entre ocho tazas de natillas de 3/4 de taza o ramequins.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
6
Vierta la crema sobre el pan de jengibre en cada taza, dividiéndola por partes iguales.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
7
Deje reposar 15 minutos para que el pan de jengibre absorba un poco de crema.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
8
Coloque las tazas en la sartén para asar.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
9
Vierta suficiente agua caliente en la sartén para que suba a la mitad de los lados de las tazas. Cubra la sartén con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
10
Hornee los budines hasta que cuajen, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Retirar del baño de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
12
Sirva los budines calientes o a temperatura ambiente, cubiertos con guarnición de manzana confitada y helado.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
ManzanaManzana

Ingredientes

4141 libra de Mafaldi fresco si es posibleMaíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas)Maíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas)2Cebolla Amarilla Mediana, Picadasidra de manzana sin azúcar o zumo de manzanasidra de manzana sin azúcar o zumo de manzana11 libra de calabacín,guisantes moradosguisantes morados12 cucharaditas de ajo en polvogranos de pimienta negra enterosgranos de pimienta negra enteros8camarones y venasHelados o crème fraîcheHelados o crème fraîche1cucharada. vinagre de vino tintopaquete de mezcla para pastel naturalpaquete de mezcla para pastel natural4grandecorteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.jengibre fresco en trozos de 4 pulgadas de largo (aproximadamente, pelado y en rodajas gruesasjengibre fresco en trozos de 4 pulgadas de largo (aproximadamente, pelado y en rodajas gruesas1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar moreno dorado (envasado) azúcar moreno dorado (envasado)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón, cortadas en cubos de 1/3 de pulgada (aproximadamente 4 1/2 tazas)Manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón, cortadas en cubos de 1/3 de pulgada (aproximadamente 4 1/2 tazas)11 libra de calabacín,canela molidacanela molida0Trozos de caramelo de la barra Heathclavo molidoclavo molido11 libra de calabacín,jengibre molidojengibre molido0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta negra finamente molidapimienta negra finamente molida1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblemelaza de sabor suave (ligera) melaza de sabor suave (ligera)1pizcaPizca de salPizca de sal1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional1181 libra de Mafaldi fresco si es posible(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente11 libra de calabacín,(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua hirviendoagua hirviendo7101 libra de Mafaldi fresco si es posible1 taza de leche entera o crema1 taza de leche entera o crema
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
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Revista