Budín de Pan de la Abuela

Budín de Pan de la Abuela
Si tiene acerca de 1 hora y 10 minutos para pasar en la cocina, el budín de pan de la abuela podría ser un súper sin gluten y lacto ovo vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 55 centavos por porción. Este postre tiene 212 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa por porción. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes almidón de maíz, yemas de huevo, un día roto y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Budín de Pan de la Abuela, Budín de Pan de la Abuela con Salsa de Limón, y Budín de Pan y Mantequilla con Mermelada de Jengibre de Mi Abuela.

Instrucciones

1
Para el pudín, combine los primeros cinco ingredientes en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Agregue el pan y las pasas; mezcle bien. Conviértalo en un engrasado de 9 pulgadas. molde cuadrado para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Hornee a 350° durante 50 minutos.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
4
Mientras tanto, para la salsa, combine las yemas, el azúcar y la maicena en la parte superior de una caldera doble. Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que quede suave. Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra una cuchara de metal.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate SemidulceBarra De Chocolate Semidulce
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
5
Retira del fuego y agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
6
Sirva el pudín y la salsa tibios o fríos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Vino recomendado: Madeira, Pedro Ximénez

El budín de pan se puede maridar con Madeira y Pedroénezénez. El sabor dulce y a nuez del Pedroiménez con notas de higos y caramelo combina muy bien con el budín de pan. Madeira es otra opción, ¡incluso puedes encontrar recetas con Madeira en el budín de pan! Puedes probar Laurent-Perrier La Cuvee Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
Laurent-Perrier La Cuvee Brut
Laurent-Perrier La Cuvee Brut
El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones9
Puntuación de Salud2
Revista