Budín de Pan de Guayaba Puertorriqueño
El Pudín de Pan de Guayaba Puertorriqueña podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 4g de grasa y un total de 193 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de jengibre, leche evaporada, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, lo cual es bastante malo. Tratar Pudín de Coco Puertorriqueño, Pan de Mallorca: Panecillos Dulces Puertorriqueños Suaves, y Coquito Puertorriqueño para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar el budín, combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande; revuelva bien con un batidor.
Agregue el azúcar, el ron, la canela, el jengibre y la nuez moscada.
Agregue el pan a la mezcla de leche en un tazón; mezcle suavemente para cubrir. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y enfriar 1 hora.
Precaliente el horno a 35
Coloque el molde para hornear en una sartén para asar; agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada. Tapar y hornear a 350 por 15 minutos. Destapar y hornear otros 15 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Dejar reposar 15 minutos.
Para preparar la salsa, combine 1/4 taza de agua, jugo y pasta de guayaba en una cacerola pequeña a fuego lento. Cocine durante 10 minutos o hasta que la pasta se derrita, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego; agregue la 1/2 taza de agua restante.