Pudín de manzana de melaza podría ser solo el ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 266 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa cada. 336 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra manzanas bramley, azúcar morena, harina auto-criada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona mejor como postre, y se hace aproximadamente en 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pudín de guinness, melaza y jengibre, Tarta de Melaza de Manzana, y Pastel de manzana y nuez con glaseado de melaza.
Instrucciones
1
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
2
Poner los Bramleys picados en una cacerola, añadir 100 ml de agua y llevar a ebullición. Tape y cocine durante 5 minutos hasta que las manzanas estén muy blandas. Batir hasta que quede puro con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Agua
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Sartén Para Salsa
3
Añadir el azúcar y 50 g de jarabe, llevar a fuego lento, reservar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Jarabe
4
Mientras espera, engrase el interior de un recipiente para pudines de 1,3 litros. Vierta 2 cucharadas de jarabe en el fondo. Pela y saca el núcleo de la manzana para comer, corta la mitad y trocea el resto. Mezcle el jugo de limón y anide la manzana en rodajas en el jarabe en el fondo del recipiente.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Manzana
Jarabe
5
Tamizar la harina, el bicarbonato y las especias en un tazón y añadir una pizca de sal. Bate el huevo en la manzana picante, luego inclina ésta y la manzana picada restante en el tazón y revuelve hasta que quede suave. Comenzará a subir un poco a medida que se mezcla. Coloque rápidamente la masa en el recipiente, nivele la parte superior y luego hornee durante 40-45 minutos o hasta que esté bien levantada y se inserte un pincho que salga limpio. Cubra con papel de aluminio hacia el final de la cocción si la esponja se dora demasiado rápido. Dejar reposar unos minutos y luego colocar en un plato.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pudín funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.