Buche de Noel

Name: Buche de Noel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao para hornear; 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 4 huevos, separados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 8 camarones y venas Guarnición: menta fresca y arándanos frescos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 5 caramelos Peachie-O's; 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar en polvo tamizado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

El Buche de Noel podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 488 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, leche, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 18%. Tratar Buche de Noel, Bûche de Noël, y Buche de Noel para recetas similares.

Instrucciones

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; reserve. Batir las claras de huevo con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1/4 de taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva, aproximadamente de 2 a 4 minutos; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir las yemas de huevo en un tazón grande con una batidora electrix a alta velocidad, agregando gradualmente 1/2 taza de azúcar; batir 5 minutos o hasta que estén espesas y pálidas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Blender

Añadir el agua y el extracto de vainilla; batir bien.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Agua

Agregue la mezcla de harina; bata hasta que se mezcle. Incorporar aproximadamente 1/3 de la mezcla de clara de huevo. Incorpora suavemente el resto de la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Engrase el fondo y los lados de una bandeja de rollos de gelatina de 15"x 10". Forrar con papel encerado, grasa y harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Sartén

Esparza la masa uniformemente en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 375 por 10 minutos, o hasta que resurja cuando se toque ligeramente. Tamiza el azúcar en polvo en un rectángulo de 15"x 10" sobre un paño. Cuando el pastel esté listo, afloje inmediatamente de los lados de la sartén; vuélvalo sobre un paño. Pelar el papel encerado. Comenzando por el extremo estrecho, enrollar el pastel y el paño juntos; enfriar completamente en una rejilla de alambre, con el lado de la costura hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Desenrolle el pastel y retire la toalla.

Esparce la mitad del glaseado de chocolate sobre el pastel; vuelve a enrollarlo con cuidado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Extender

Corte una rebanada diagonal de 1 pulgada de espesor de un extremo del rollo de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque el rollo de pastel en un plato para servir, con la costura hacia abajo. Coloque la rebanada contra el lado del rollo de pastel para ensamblar el nudo; use glaseado para "pegar" en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado