Buñuelos de coliflor

Name: Buñuelos de coliflor
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 botella cerveza, a temperatura ambiente; 1 cp. queso parmesano rallado canola oil, plus 6 cups for frying, divided; 1 cabeza grande cauliflower, stemmed, broken into bite-size pieces, washed and thoroughly dried; 1 manojo pequeño cilantro leaves, snipped with scissors; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 188 chile habanero harina para todo uso, más más según sea necesario; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre recién rallado; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre molido; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 1 cp. queso parmesano rallado 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cp. queso parmesano rallado 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 cp. queso parmesano rallado cúrcuma; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Water, for thinning

Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba los buñuelos de coliflor. Esta receta rinde 6 porciones con 187 calorías, 6 g de proteína y 4 g de grasa cada una. Por $1,22 por porción, esta receta cubre el 16% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de cilantro, aceite de canola, cúrcuma y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 91%, lo cual es excelente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron los Buñuelos de Coliflor, los Buñuelos de Coliflor y los Buñuelos de Coliflor.

Instrucciones

Para la salsa: Pon todos los ingredientes en un bol y revuelve para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Agua, Para Adelgazar

Equipo que necesitarás

Agua, Para Adelgazar

Para los buñuelos: En un tazón mediano, tamice la harina, la cúrcuma y el jengibre molido.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Mostaza Seca

Cúrcuma

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Agrega 1 cucharada de aceite de canola y agrega la cerveza. Reservar en un lugar cálido porque, al igual que la masa de pan, se hinchará un poco.

Ingredientes que necesitarás

2 Panes (16 Onzas Cada Uno) De Masa De Pan Congelada, Descongelados

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque la coliflor en un tazón mediano y use un colador pequeño para espolvorearla con una capa uniforme de pimentón. Mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Vinagreta De Agraz

En una olla grande, a fuego medio, agrega las 6 tazas restantes de aceite de canola y calienta a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Prepare una bandeja para hornear con toallas de papel o un paño de cocina para escurrir los floretes a medida que salen del aceite. Revuelve ligeramente la masa. Para probar la consistencia de la masa y la temperatura del aceite, coloque un par de trozos de coliflor en una espumadera o araña (Nota del chef: alternativamente, use los dedos) y sumérjalos en la masa. Debe cubrir las piezas ligeramente. (Nota del chef: si la masa está demasiado espesa, agregue un poco de agua para diluirla. Si la masa está demasiado delgada, tamice y agregue un poco más de harina).

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

Caramelos Salvavidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Pruebe 1 trozo de coliflor para comprobar el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

Sazón Goya

Escurre el exceso de masa y sumerge el bocado de coliflor en el aceite. Debería burbujear ligeramente y la coliflor debería subir gradualmente a la superficie. Freír hasta que estén doradas por todos lados y transferir la pieza a un paño de cocina. Sazone con sal y, cuando esté lo suficientemente frío, pruebe. Sazone la coliflor cruda restante con sal, si lo desea, antes de dragarla en la masa. Freír la coliflor en tandas pequeñas y escurrir en la bandeja para hornear preparada. Sazone con sal, si lo desea, y transfiéralo a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Vinagreta De Agraz

Adorne con la salsa de cilantro y jengibre y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo

Agua, Para Adelgazar

Vinagreta De Agraz

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

2botella

cerveza, a temperatura ambiente 1cp. queso parmesano rallado

canola oil, plus 6 cups for frying, divided 1cabeza grande

cauliflower, stemmed, broken into bite-size pieces, washed and thoroughly dried 1manojo pequeño

cilantro leaves, snipped with scissors 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 188chile habanero

harina para todo uso, más más según sea necesario 1cp. queso parmesano rallado

jengibre recién rallado 1cp. queso parmesano rallado

jengibre molido 1cp. queso parmesano rallado

filetes de tira de ny 1cp. queso parmesano rallado

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1cp. queso parmesano rallado

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1cp. queso parmesano rallado

cúrcuma 61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Water, for thinning

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.