Brócoli Rabe Crostini con Crotonese y Pimienta Negra-Aceite de Orégano

Brócoli Rabe Crostini con Crotonese y Pimienta Negra-Aceite de Orégano
Crostini de Brócoli Rabe con Crotonés y Pimienta Negra: el aceite de Orégano podría ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 36g de grasa y un total de 494 calorías. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, sal y pimienta, aceite de oliva virgen extra más 1/2 taza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Risotto con Brócoli Rabe y Pimiento Rojo, Brócoli Rabe con Ajo y Pimiento Rojo, y Rabe de Brócoli con Pimienta y Cebolla.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 6 litros de agua. Establecer un baño de hielo con 4 tazas de agua 4 tazas de hielo en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Vermut SplashVermut Splash
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
2
Sumerja el brócoli rabe en agua hirviendo y cocinar 3 minutos hasta que el color verde brillante y un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Retirar del agua hirviendo, sumergirse en un baño de hielo y dejar enfriar (unos 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Vermut SplashVermut Splash
4
Retire rabe del baño de hielo y escurra bien.
Ingredientes que necesitarás
Vermut SplashVermut Splash
5
Retire las flores y corte los tallos restantes en trozos de 1/2 pulgada.
6
Coloque en un tazón para mezclar y agregue el ajo, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto y orégano seco desmenuzado. Sazonar con sal y pimienta y reservar. En una licuadora, mezcle 2 cucharadas de pimienta negra, orégano fresco y media taza de aceite de oliva virgen extra hasta que esté suave y de color verde oscuro. Cuando esté listo para servir a los invitados, tueste pan por ambos lados sobre la parrilla. Vierta 2 cucharadas de brócoli rabe sobre cada pedazo de pan y rocíe con 1/2 cucharadita de aceite de pimienta negra y orégano. Afeitarse un pedazo de crotonese con un pelador y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
PeladorPelador
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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