Brócoli Asado con Ajo
El brócoli asado con ajo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 133 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene flores de brócoli, piñones, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Brócoli de Ajo Asado, Brócoli Asado con Ajo, y Brócoli Asado con Ajo y Limón.
Instrucciones
Precalienta el horno a 218°. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.
Agregue el ajo y cubra; reserve el fuego.
Coloque el brócoli en un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta.
Extienda el brócoli en una sola capa en 2 bandejas para hornear grandes con bordes. Ase, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablande y se dore ligeramente en los bordes, de 20 a 25 minutos.
Mientras tanto, coloque los piñones en una sartén grande. Tueste a fuego medio, revolviendo y mezclando a menudo, hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos.
Transfiera a un tazón pequeño para que se enfríe.
Transfiera el brócoli a un tazón grande y vierta la mezcla de mantequilla y ajo. Sazonar con sal y pimienta. Mezcle con piñones justo antes de servir.