Bruschetta de Guisantes y Ricota

Name: Bruschetta de Guisantes y Ricota
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, además de más para condimentar los guisantes; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pan italiano crujiente, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de menta frescas picadas en trozos grandes; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes frescos sin cáscara (de aproximadamente 1 1/4 de libra en sus vainas) u 8 onzas congeladas; 1 ( berenjenas) diente de ajo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, y más para condimentar los guisantes; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente rábanos, recortados y cortados en rodajas finas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente

La bruschetta de Pean y Ricotta puede ser una buena receta para ampliar su repertorio de obras. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 125 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Una mezcla de pimienta, rábanos, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Te lo trae Chow. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 47%. Tratar Bruschetta de Pean y Ricotta, Bruschetta Con Ricottan Y Alcachofas, y Bruschetta de Ricota con Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura media alta (aproximadamente de 191° a425).Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Usando 1 cucharada de aceite, cepille muy ligeramente la parte superior del pan con el aceite. Voltea las rebanadas y unta con la 1 cucharada de aceite restante. Sazone generosamente un lado solo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque el pan en la parrilla (reserve la bandeja para hornear) y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla y el pan esté tostado y crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.Devuelva el pan a la parrilla a la bandeja para hornear reservada, con el lado sazonado hacia arriba, y frote los lados sazonados con el diente de ajo. Deja de lado mientras preparas la cobertura.Para el relleno:Hierva a fuego alto una cacerola mediana de agua con mucha sal.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Pan

Agua

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Parrilla

Agregue los guisantes y cocine hasta que estén verdes brillantes y recién cocidos, aproximadamente de 1 1/2 a 2 minutos para los guisantes medianos y hasta 4 minutos para los guisantes más grandes.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Escurrir bien y colocar en un recipiente mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el aceite de oliva y triturar ligeramente los guisantes con un triturador de patatas en una pasta gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Guisante

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Agregue la menta y revuelva para combinar. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Menta

Coloque la ricota en un tazón pequeño, agregue la sal y la pimienta medidas y revuelva hasta combine.To servir, extender una cantidad igual de ricotta sobre cada rebanada de pan. Divida la mezcla de guisantes uniformemente sobre la ricota y presione suavemente en el queso. Cubra con los rábanos y corte la bruschetta en trozos si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rábanos