Bruschetta de Camarones Marinados

Name: Bruschetta de Camarones Marinados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. baguette; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparras escurridas, picadas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso chèvre fresco (de cabra); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajos prensados o picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tomate Roma; 36 camarones y venas Sal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones (36 a 42 por lb.), sin cáscara y desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez o vinagre de vino blanco

Bruschetta de Camarones Marinados

La Bruschetta de camarón marinada podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 36 porciones con 46 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes vinagre de vino, pimiento morrón, tomate roma y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Bruscheta de Antipasto Marinada, Bruschetta de Anchoa Marinada y Aguacate, y Bruschetta de Camarones.

Instrucciones

En una sartén de 4 a 5 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 2 cuartos de galón de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones, cubra y cocine solo hasta que esté opaco en la parte más gruesa (cortado para probar), aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Drenar.

En un tazón, mezcle el aceite, el vinagre, el ajo, las alcaparras y los camarones. Cubra y enfríe, revolviendo ocasionalmente, al menos 30 minutos o hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Alcaparras

Ajo

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta las puntas de los extremos de la baguette y corta el pan restante transversalmente en 36 rebanadas iguales. Coloque las rebanadas en estantes en una bandeja para hornear de 14 por 17 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Pan

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en un horno 425 hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos. Si se prepara con anticipación, guarde las rebanadas frías herméticas hasta 4 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Semillas y tomate picado finamente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue el tomate, el pimiento y la cebolla a la mezcla de camarones. Sazonar con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Camarones

Tomate

Cebolla

Sal

Unte el queso en las tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Tostada

Coloque las verduras y 1 camarón en cada pieza.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Camarones

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

baguette 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparras escurridas, picadas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso chèvre fresco (de cabra)12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajos prensados o picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla verde picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Tomate Roma 36camarones y venas

Sal 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones (36 a 42 por lb.), sin cáscara y desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre de jerez o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.