Bruschetta de Atún: Bruschetta con Tonelada y Menta

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Bruschetta de Atún: Bruschetta con Tonelada y Menta

Bruschetta de Atún: Bruschetta con Tonelada y Menta

Bruschetta de atún: Bruschetta con Tonno e Menta podría ser justo la obra que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 6 y cuesta $2.38 por porción. Una porción contiene 204 calorías, 18g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene pan campesino, atún, hojuelas de chile y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 86%. Recetas similares incluyen Bruschetta de Atún Toscano, Bruschetta de Ensalada de Atún, y Bruschetta de Ensalada de Atún.

Instrucciones

1
En una sartén de 12 pulgadas, calienta el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
2
Agregue el atún y cocine hasta que esté blanco y recién cocido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
3
Agregue el ajo y los tomates. Temporada, al gusto, con sal y pimienta. Cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
4
Añadir el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
5
Mientras tanto, remoja el pan rallado en la leche.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Retire el ajo de la sartén y deséchelo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
7
Añadir el pan remojado a la sartén. Sazone la mezcla de nuevo con sal y pimienta. Usa un tenedor para triturar suavemente la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
8
Rocíe con un poco de aceite de oliva y espolvoree con hojuelas de chile.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
9
Coloque la mezcla en un tazón para mezclar. Sirva con una cuchara los panes tostados y sirva, o sirva la mezcla en el tazón, rodeado por el pan.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud88
Revista
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