Bruschetta con Camarones, Estragón y Rúcula

Bruschetta con Camarones, Estragón y Rúcula
Necesita un hor d'oeuvre pescatariano? La bruschetta con Camarones, Estragón y Rúcula podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 31g de grasa y un total de 558 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.38 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 37 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de camarones, pan de chapata, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Bruschetta con Camarones, Estragón y Rúcula, Chapata Tostada con Camarones, Estragón y Rúcula, y Camarones asados en Sartén con Naranja, Rúcula y Estragón.

Instrucciones

1
Tostadas: Coloque una rejilla en el centro del horno. Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Hornea hasta que estén doradas, unos 10 minutos. Dejar enfriar durante 2 minutos. Frote las tostadas calientes con el lado cortado del ajo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
4
Cobertura: En una sartén mediana, caliente 3 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Agregue los chalotes y el ajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos. Sazone los camarones con sal y pimienta, al gusto, y agréguelos a la sartén. Cocine hasta que la carne esté rosada y cocida, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Retire los camarones y córtelos en trozos de 1/2 pulgada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
7
En la misma sartén, agregue los tomates y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine a fuego medio-alto hasta que los tomates comiencen a ablandarse, aproximadamente 4 minutos. Pon el fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Agregue el vino y raspe los trozos marrones que se adhieren al fondo de la sartén con una cuchara de madera. Cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agregue el caldo y cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
10
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Agregue el estragón, la rúcula, el queso mascarpone y los camarones picados. Revuelva hasta que la mezcla esté cremosa. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Vierta la salsa de crema sobre las tostadas y espolvoree con sal y pimienta, al gusto, antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Salsa De CremaSalsa De Crema
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
DificultadDificil
Listo en37 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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