Brunch en el pantano
Brunch on the Bayou es un plato principal para 8 personas. Por $2.16 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34 g de proteína , 41 g de grasa y un total de 651 calorías . 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojuelas de pimiento, queso parmesano, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 9 horas y 40 minutos . Es presentada por Allrecipes. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 62% . Esta puntuación es buena. Recetas similares son Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger y Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - sin gluten, sin lácteos, vegetariano .
Instrucciones
Coloque la salchicha en una sartén a fuego medio-alto. Cocínela, revolviendo constantemente, hasta que esté dorada uniformemente.
Escurre la grasa y reserva.
Coloque los trozos de pan en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Rocíe mantequilla derretida sobre las rebanadas de pan y luego espolvoree la salchicha cocida. Cubra con queso rallado. En un tazón mediano, bata los huevos, la leche, el vino blanco, la mostaza de Dijon y las cebolletas. Sazone con pimienta negra y roja.
Vierta la mezcla de huevo sobre todo lo que esté en la fuente. Tape y refrigere de 8 horas a toda la noche.
Saque el recipiente del refrigerador 30 minutos antes de hornearlo para que alcance la temperatura ambiente. Precaliente el horno a 165 °C (325 °F).
Cubre el recipiente con papel aluminio y hornea durante 30 minutos en el horno precalentado. Luego, destapa y hornea durante 30 minutos más.
Retirar del horno y esparcir crema agria por encima.
Espolvorear con queso parmesano. Hornear de nuevo durante 10 minutos más o hasta que el queso empiece a dorarse ligeramente.