Brownies de Yogur de Coco
La receta de Brownies de yogur de coco podría satisfacer su antojo estadounidense 28 minutos. Este postre tiene 83 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 16. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra yogur de coco, cacao en polvo natural, chispas de chocolate adicionales más ¼ de taza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Brownies de Yogur Espumoso, Brownies de Yogur con Chocolate Negro, y Brownies de Mousse de Yogur y Chocolate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una cacerola de metal cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio y pulverice con la cocción spray.In en un tazón pequeño apto para microondas, combine 1/2 taza de las chispas de chocolate y el aceite de coco derretido. Calienta en el microondas al 50% de potencia, revolviendo cada 30 segundos, hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Agregue el cacao en polvo y reserve para enfriar slightly.In un tazón de tamaño mediano, bate suavemente el huevo, la clara de huevo, la sal, el azúcar morena, el yogur de coco y la vainilla – no comas demasiado, solo bate lo suficiente para mezclar.
Agregue la mezcla de chocolate derretido y aceite de coco.
Mezcle la harina de pastelería (asegúrese de que pesa 2 onzas) con el bicarbonato de sodio en una taza separada, luego agregue a la masa y revuelva hasta que se mezcle. Agrega el 1/4 de taza restante de chispas de chocolate.
Vierta en la sartén y espolvoree con nueces pecanas.
Hornea en la rejilla central durante 18 minutos o hasta que los brownies estén listos, pero no demasiado secos; es importante que no los hornees en exceso. Una púa insertada debe salir con un pequeño brownie (¡aunque probablemente no sea una masa húmeda!).
Dejar enfriar durante unos 30 minutos en una rejilla, luego enfriar durante unas 2 horas. Levantar de la sartén y cortar en cuadrados. Vuelva a la temperatura ambiente antes de servir.