Brochetas de Verduras con Romero
Los Kebabs de Verduras con Romero son una obra maestra que sirve para 4. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 135 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene sal y pimienta, pan crujiente, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 26 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 63%. Esta puntuación es sólida. Brochetas De Romero Y limón Con Pan Plano, Brochetas de Cerdo al Romero con Hinojo e Higos, y Brochetas De Fletán Al Romero Con Salsa Romesco son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Recorta las hojas de las 5 pulgadas inferiores de cada rama de romero, dejando el tallo de madera expuesto. Remoja los palitos de romero en agua durante 5 minutos.
Mientras tanto, corta el calabacín transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada y corta en cuartos cada rebanada de pan.
Montar las brochetas alternando 1 o 2 rodajas de calabacín con un tomate en el tallo del romero. Cuando quede aproximadamente una pulgada del tallo, coloque un trozo de pan en el extremo, cortando el lado crujiente del pan. Envuelve la parte frondosa de cada palito con papel de aluminio.
Unte las verduras y el pan con aceite de oliva, sazone con sal y pimienta y cocine a la parrilla hasta que las verduras estén tiernas y el pan esté tostado, volteándolo una o dos veces, aproximadamente 6 minutos.
Retirar el papel aluminio y servir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Laurent-Perrier Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
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Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P es el abanderado del estilo de la casa de Laurent-Perrier. Crujiente, fresco y elegante, Brut L-P refleja la esencia fundamental de nuestros Champagnes.El color es dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz es fresco y delicado, mostrando una buena complejidad con toques cítricos y de fruta blanca. El estilo ligero de Brut Lp ha abierto el camino para hacer del Champán la bebida de aperitivo ideal. Su perfecto equilibrio, frescura de sabores y delicadeza también lo convierten en el compañero ideal para pescados, aves y carnes blancas.