Brochetas De Salmón Y Vieira Con Romesco

Name: Brochetas De Salmón Y Vieira Con Romesco
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado Almendras (Picadas En Trozos Grandes); 0 2 cucharadas de mantequilla sin sal Tomates Cherry (Asados); 3 Corteza: migas de galletas graham Aceite de Oliva Virgen Extra (Más ¼ de Taza para la Salsa Romesco); 2 Dientes De Ajo (Picados En Trozos Grandes); 3 Corteza: migas de galletas graham Zumo de Lima Fresco; 1 Chile Poblano (Cortado en Trozos de 1 ¼ de pulgada); 1 Pimiento Rojo (Cortado en Trozos de 1 ¼ de pulgada); 1 Cebolla morada (Cortada en Trozos de 1 ¼ de pulgada); 1 Pimiento Rojo Asado (Pelado, Sin Semillas y Picado Grueso); 227 chile habanero Filete de salmón (Cortado en 8 trozos iguales); 8 Vieiras; 1 cp. queso parmesano rallado Vinagre de Jerez; 1 pulgada Pinchos de madera (Remojados en Agua Fría durante una hora)

Brochetas De Salmón Y Vieira Con Romesco

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los pinchos De salmón y Vieira Con Romesco podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 446 calorías, 26g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $4.61 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de filete de salmón, tomates cherry, vinagre de jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. A un par de personas les gustó mucho este plato europeo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Brochetas de Salmón y Vieiras Con Salsa Romesco, Brochetas de Salmón con Salsa Romesco, y Brochetas de Camarones con Salsa Romesco para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

Almendras (Picadas En Trozos Grandes)02 cucharadas de mantequilla sin sal

Tomates Cherry (Asados)3Corteza: migas de galletas graham

Aceite de Oliva Virgen Extra (Más ¼ de Taza para la Salsa Romesco)2

Dientes De Ajo (Picados En Trozos Grandes)3Corteza: migas de galletas graham

Zumo de Lima Fresco 1

Chile Poblano (Cortado en Trozos de 1 ¼ de pulgada)1

Pimiento Rojo (Cortado en Trozos de 1 ¼ de pulgada)1

Cebolla morada (Cortada en Trozos de 1 ¼ de pulgada)1

Pimiento Rojo Asado (Pelado, Sin Semillas y Picado Grueso)227chile habanero

Filete de salmón (Cortado en 8 trozos iguales)8

Vieiras 1cp. queso parmesano rallado

Vinagre de Jerez 1pulgada

Pinchos de madera (Remojados en Agua Fría durante una hora)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.