Brochetas de Pollo con Salsa de Menta

Brochetas de Pollo con Salsa de Menta
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los pinchos de pollo con salsa de Menta. Esta receta sirve 6 personas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 158 calorías, 18g de proteína, y 5g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra pan, dientes de ajo, aceite de oliva extravirgen y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pinchos Celestiales de Pollo, Menta y Pepino con Salsa de Cebolletas, Brochetas de Cordero con Menta Caliente y Salsa de Pistacho, y Brochetas de Pollo con Ajo y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el pollo, combine los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue el pollo; selle y deje marinar en el refrigerador durante 15 minutos, volteando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Retire el pollo de la bolsa; deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
4
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Enhebra los trozos de pollo en brochetas de 6 (8 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
6
Coloque las brochetas en la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que el pollo esté listo, volteándolo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
7
Para preparar la salsa de menta, coloque las rebanadas de pan en un procesador de alimentos y pulse hasta que se desmenuzen.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
SalsaSalsa
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
8
Agregue menta, aceite de oliva, vinagre de vino blanco, 1/2 cucharadita de sal y 2 dientes de ajo; pulse hasta que se combinen. Con el procesador encendido, vierta lentamente agua a través del conducto de alimentos y procese hasta que esté suave y bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino BlancoVinagre De Vino Blanco
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AguaAgua
MentaMenta
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista