Brochetas de Mozzarella con salsa de Anchoa (Spiedini di Mozzarella)

Brochetas de Mozzarella con salsa de Anchoa (Spiedini di Mozzarella)
Los pinchos de Mozzarella con salsa de Anchoa (Spiedini di Mozzarella) podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $1.75 por porción. Una porción contiene 452 calorías, 24g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de mozzarella di bufula, pan de un día, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Crostini Con Mozzarellán Fresco y Salsa de Anchoas, Sándwich De Mozzarella A La Parrilla Con Tapenade de Anchoa y oliva, y Brochetas de Mozzarella de Romero.

Instrucciones

1
Equipo especial: Brochetas de bambú
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
2
Coloque 3 cubos de pan y tres cubos de queso en tantas brochetas como sea necesario para usar todo el pan y el queso. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PanPan
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
3
En una sartén grande de fondo grueso, caliente 1 taza de aceite hasta que esté casi humeante. Sumerja cada brocheta en el huevo para cubrirla y cocine en el aceite hasta que se dore ligeramente. Coloque brochetas de un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
PinchoPincho
SarténSartén
4
En una cacerola pequeña, caliente la 1/2 taza de aceite restante con las anchoas hasta que el aceite esté hirviendo y los trozos de pescado se hayan desprendido, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Añadir el perejil al aceite, verter el aceite sobre los spiedini y servir.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista