Brochetas De Fletán De Romero Con Salsa Romesco

Name: Brochetas De Fletán De Romero Con Salsa Romesco
Prep time: 1 h 54 min
Cook time: 1 h 54 min
Total time: 1 h 54 min
Yield: 2
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 paquetes (2 onzas cada uno) de almendras molidas; 1 mantequilla derretida pan pain au levain o similar, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortado en trozos; 2 un poco de calabacín picado Aceite de oliva virgen extra para cepillar parrillas y pinchos; 2 Corteza: migas de galletas graham Yukón; 4 clavo ajo, sin pelar; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra molida fresca; 1 kilogramos filete de fletán, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 1 Ralladura de limón; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo dulce; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) copos de chile rojo; 4 hasta 6 ramitas de romero frescas + 1 cucharadita picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher o marina; 2 tomates, cortados a la mitad; 2 un poco de calabacín picado Brochetas de madera

La receta de Kebabs de Fletán de Romero Con salsa Romesco podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 1 hora y 54 minutos. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 1033 calorías, 115g de proteína, y 49g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja almendras, ralladura de limón, pan similar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Funciona bien como plato principal. Puede ser considerado caro, costando alrededor de $El 20,95 por porción. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Brochetas De Cerdo Con Salsa Romesco, Brochetas de Pollo a la Parrilla con Salsa Romesco, y Fletán Salteado con Salsa Romesco.

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 paquetes (2 onzas cada uno) de almendras molidas 1mantequilla derretida

pan pain au levain o similar, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortado en trozos 2un poco de calabacín picado

Aceite de oliva virgen extra para cepillar parrillas y pinchos 2Corteza: migas de galletas graham

Yukón 4clavo

ajo, sin pelar 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta negra molida fresca 1kilogramos

filete de fletán, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortado en cubos de 1 pulgada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 1

Ralladura de limón 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo dulce 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

copos de chile rojo 4

hasta 6 ramitas de romero frescas + 1 cucharadita picada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher o marina 2

tomates, cortados a la mitad 2un poco de calabacín picado

Brochetas de madera

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.