Brochetas de Cordero Estilo Tandoori a la Parrilla

Name: Brochetas de Cordero Estilo Tandoori a la Parrilla
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 un poco de calabacín picado Arroz basmati con cilantro (u orzo con espinacas y mantequilla), para servir; 3 Corteza: migas de galletas graham ajo picado embotellado u 8 dientes picados; 3 Semillas de vainas de cardamomo (1/2 cucharadita molida en mortero); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro picadas, más hojas para decorar; 1 1 libra de calabacín, comino en polvo; 3 Corteza: migas de galletas graham Curry indio en polvo; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 454 chile habanero pierna deshuesada de cordero, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada; 6 un poco de calabacín picado Rodajas de lima y una guarnición de raita (salsa de yogur con verduras), para servir; 1 1 libra de calabacín, hombro; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 4 hasta 5 cebollines, cortados en trozos de 1 pulgada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher o sal marina hawaiana; 2 Corteza: migas de galletas graham pimentón dulce

Si quieres añadir más sin gluten recetas para su caja de recetas, las brochetas de Cordero al estilo Tandoori a la parrilla podrían ser una receta que debería probar. Para $1.88 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 5g de grasa, y un total de 293 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 33 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Una mezcla de comino en polvo, pimienta molida, semillas de vainas de cardamomo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 85%. Brochetas de Cordero Estilo Tandoori a la Parrilla, Brochetas de cordero tandoori con ensalada de col crujiente y raita, y Paletilla de Cordero Marinada con Yogur y Tandoori a la Parrilla con Cebollas Asadas y Judías Verdes son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: 4 brochetas de madera (remojadas durante 2 horas en agua) o 4 brochetas de metal

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

Brochetas De Metal

Calienta el comino, el garam masala y el cardamomo en una sartén seca, a fuego lento, hasta que estén fragantes, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Cardamomo

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla en polvo y el ajo, luego transfiera la mezcla a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Agregue el yogur, el pimentón, el curry en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Cebolla Blanca, Picada

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1/4 Taza De Yogur De Fresa

Enhebre 4 cubos de cordero en cada brocheta, alternando con trozos de cebolleta y dejando aproximadamente 1/3 de la brocheta como mango. Colóquelos en una fuente para hornear de vidrio poco profunda y vierta la mezcla de yogur sobre ellos (gírelos para cubrirlos si es necesario). Deje marinar de 1 hora a toda la noche, en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

1/4 Taza De Yogur De Fresa

Guisantes Desgranados, Opcional

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Cepille la parrilla con una toalla de papel engrasada y precaliéntela a temperatura media-alta. Coloque las brochetas en ángulo para obtener buenas marcas de parrilla y cocine a la parrilla de 3 a 4 minutos por lado para medio raro, de 5 a 6 minutos por lado para medio.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®