Brochetas de Cordero con Pilaf de Bulgur

Name: Brochetas de Cordero con Pilaf de Bulgur
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulgur; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada o 1/4 taza de menta seca; 30 dientes de ajo machacados (1-1 / 2 a 2 bulbos); 907 chile habanero cordero magro deshuesado, cortado en cubos de 1-1/2 pulgadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mini pasta espiral sin cocer

Brochetas de Cordero con Pilaf de Bulgur requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta hace 6 porciones con 902 calorías, 35g de proteína, y 61g de grasa cada. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes cebolla, caldo de res, pasta en espiral y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como plato principal bastante caro. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es bastante bueno. Tratar Pilaf De Bulgur Turco Con Cordero Y Garbanzos, Pierna de Cordero Rellena de Bulgur y Pilaf de Semillas de Amapola (Gemisto Arni me Pilafi), y Pilaf De Bulgur Con Lentejas Verdes, Servido Con Cebolla Caramelizada-Mercimekli Bulgur Pilavi para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el ajo, el vinagre, la menta y el aceite; agregue el cordero. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por varias horas o durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Ajo Goya®

Guisantes Desgranados, Opcional

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Delgado-

Equipo que necesitarás

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

Para el pilaf, en una sartén grande, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla y la pasta; saltee hasta que la pasta esté ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Receta De Pizzocheri

Agregue el bulgur y revuelva para cubrir. Agregue el caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur