Brochetas de Cordero
Kebabs de cordero es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 131 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pimiento morrón, pierna deshuesada de cordero, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Kebabs Picantes De Cordero Con Pan De Pita Griego, Brochetas de Verano, y Kebabs Clásicos de Carne de Res.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue cordero y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador de 12 a 24 horas.
Retire el cordero de la bolsa, reservando el adobo.
Coloque el adobo en una cacerola. Llevar a ebullición; retirar del fuego. Enhebra el cordero, la pimienta, los tomates y la cebolla alternativamente en brochetas de 12 (10 pulgadas). Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Coloque los kebabs en la rejilla; ase a la parrilla, tapados, durante 5 minutos a cada lado o hasta que el cordero tenga el grado de cocción deseado, volteando y untando los kebabs con frecuencia con adobo.