Las brochetas de cerdo teriyaki a la barbacoa son una receta japonesa para 6 personas. Una porción contiene 221 calorías , 20 g de proteína y 10 g de grasa . Por $2.08 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 130 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes cebolla, jengibre molido, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos . Es presentada por Allrecipes. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación Spoonacular del 78% . Recetas similares son brochetas de pollo , brochetas a la parrilla y brochetas de sheesh con salsa de yogur .
Instrucciones
1
En un plato poco profundo, mezcle 3 cucharadas de salsa de soja, aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Aderezo De Limón Y Pimienta
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
(ya Sea O Regular)
2
Agregue los cubos de cerdo y revuélvalos para cubrirlos uniformemente con la marinada. Tape y refrigere durante 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
3
En una cacerola, combine el caldo de res, la maicena, 2 cucharadas de salsa de soya, el azúcar moreno, 2 dientes de ajo picados y el jengibre. Lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y Pimienta
Hombro
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Precaliente una parrilla a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla. Ensarte los cubos de cerdo en brochetas, alternándolos con champiñones, cebolla, tomate y trozos de piña.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Piña
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De Verduras
5
Asar a la parrilla durante 15 minutos o hasta que la carne esté bien cocida. Voltear las brochetas y rociarlas con salsa frecuentemente durante la cocción.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor